Oregano BIO, Grecia, 50 gr

Oregano-ul grecesc (Greek Oregano) este un condiment indispensabil în bucătăria grecească, fiind compus din flori și frunze de oregano. Are un gust picant și intens, accentuat prin uscare.

Pe lângă utilizarea sa ca și condiment, oregano-ul este folosit și în fitoterapie, tradiție ce își are rădăcinile în Grecia Antică. Este o plantă perenă, iar calitatea sa este recunoscută ca fiind cea mai bună din lume. Dincolo de aroma și gustul caracteristic pe care îl oferă mâncărurilor, oregano-ul are multiple proprietăți medicinale.

Beneficii terapeutice:

• Efecte antidiareice, antiinflamatoare și bactericide.
• Sub formă de infuzie, sprijină digestia lentă, ajută la expectorație în cazul tusei și contribuie la reglarea tensiunii arteriale și arteriosclerozei.
• Oregano-ul are o putere antioxidantă impresionantă, fiind de 42 de ori mai eficient decât merele, de 30 de ori mai puternic decât cartofii, de 12 ori mai intens decât portocalele și de 4 ori mai puternic decât fructele de pădure.
• Este bogat în calciu, magneziu, zinc, fier, potasiu, cupru, bor, mangan, precum și în vitaminele C și A.

Oregano-ul grecesc este apreciat la nivel global pentru proprietățile sale remarcabile, fiind o plantă care crește exclusiv în Grecia.

Mod de utilizare ca și condiment:

Oregano-ul este un ingredient aromatic ideal pentru carne de porc, pește, alte tipuri de carne, leguminoase, salate și cartofi. Pentru a intensifica aroma, frecați oregano-ul între degete înainte de a-l adăuga în mâncare.

Mod de utilizare ca infuzie:

Oregano-ul este recomandat și pentru prepararea ceaiului, datorită uleiurilor esențiale care:

• Ajută la relaxare, reducând durerile musculare;
• Combat dismenoreea;
• Sprijină buna funcționare a sistemului digestiv.

Preparare:
Adăugați o linguriță de oregano într-o ceașcă de apă fierbinte (aproximativ 90°C). Lăsați la infuzat timp de 8-10 minute, apoi strecurați și serviți.

Condiții de păstrare:

Produsul trebuie păstrat într-un loc întunecat, uscat și răcoros.